2013年08月14日

青森グルメ:竹鼻製麺所

青森グルメ第2弾。

竹鼻製麺所「濃厚煮干し中華そば」。

五所川原市民の愛する腰の無い柔らかい食感の「津軽そば」で有名な製麺所。
ここ数年、青森の煮干しらーめんが大ブームになり、首都圏や全国でも煮干しらーめんが増えている中、竹鼻製麺所が出した生麺タイプの煮干しらーめん。
濃厚な煮干しのニボニボ感が口一杯に広がり、至福の時を与えてくれます。

私は某スーパーで1袋2人前398円で購入しましたが、家で煮干しらーめんが手軽に食べれる贅沢さ。

五所川原に行った際には、ぜひご賞味ください。
   
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posted by 寺田匡宏 at 07:07| 秋田 | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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