2013年10月06日

蕎麦打ちサークルで出店

3年に蕎麦打ちを習い始めましたが、年に一日だけサークル仲間約25名と出店しました。

毎年、楽しみにしている方がいらっしゃって11時30分の開店時には約40名ほどの行列ができました。14時までの営業の予定でしたが、13時30分には売り切れてしまい、たくさんの方にご迷惑をおかけしてしまいました。

二八、十割、ゆずきり、そばがき、4種類を提供しました。
特にゆずきりとそばがきについて、味と作り方を知って頂きたいという目標がありましたが、皆さんにわかってもらえて良かったと思います。

蕎麦打ちサークルでは私が最年少なので、人生の先輩の皆さんにいろんな話をしてもらいとても楽しい時間をすごしています。

私にとっては、人として成長するために必要な大切なサークル活動です!

(合資会社寺田屋HPはhttp://www.go-teradaya.com
(寺田匡宏のFBはhttp://www.facebook.com/masahiro.terada1
 
posted by 寺田匡宏 at 22:13| 秋田 | Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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